Este solar, situado entre 120 hectares de vinhas do Vale do Douro, foi transformado no primeiro hotel de vinhos em Portugal.
No Hotel Rural Quinta Nova De Nossa Senhora Do Carmo, os hóspedes podem compreender o verdadeiro espírito do Vale do Douro ao observar os processos de fazer vinho e as actividades na quinta, caminhando pelos trilhos e descobrindo os locais históricos na propriedade. Quando não estiver a provar vinhos ou a passear pelos campos tranquilos, pode descontrair na piscina exterior.
Após apreciar uma excelente refeição acompanhada pelo melhor vinho, retire-se para o conforto do seu belo quarto. Com vistas sobre as vinhas e o rio, os luxuosos quartos estão decorados em estilo de época e garantem todos os confortos possíveis.